Burger idealny, czyli zrób to sam.

Mając dostęp do dobrej, jakościowej wołowiny nie musimy być skazani na papierowe kotlety gotowce. Wystarczy ze posiekamy lub zmielimy na grubych oczkach maszynki kawałek wołowego udźca z odrobiną łoju wołowego. Teraz wystarczy dobrze wszystko wymieszać, ewentualnie doprawić szczyptą soli i czarnego pieprzu lub innymi ulubionymi przyprawami i 100% mięsny burger jest gotowy do opiekania na ruszcie.